Franchise LA MARINIERE POISSONNERIE BRETONNE

Lancée en 2005, l’enseigne LA MARINIERE POISSONNERIE BRETONNE présente des produits de la mer triés sur le volet, dans une ambiance contemporaine. En 2022, le réseau s’appuie sur 7 magasins sur le territoire national.

Caractéristiques du concept LA MARINIERE POISONNERIE BRETONNE

Révolutionner le monde de la poissonnerie de poissonnerie, c’était l’ambition de LA MARINIERE POISSONNERIE BRETONNE. Et à en croire les enquêtes de satisfaction, c’est une réussite. Dans un décor de ports bretons, la priorité est accordée à la qualité des poissons, coquillages, crustacés, mais aussi à leur provenance et aux méthodes de pêche.

En intégrant la franchise LA MARINIERE POISSONNERIE BRETONNE, le porteur de projet arrive dans une entreprise familiale qui a fait ses preuves d’un point de vue économique. Grâce notamment à des marges brutes comprises entre 48 et 52 %, le porteur de projet peut escompter, au bout de deux ans d’activité, un CA potentiel de 470.000 euros.

Formation et assistance des franchisés

Être poissonnier n’est pas une condition obligatoire. Le porteur de projet sera en effet pendant 4 semaines, au moins, en majeure partie par le franchiseur, jury à l’examen du CAP, Il sera également suivi pas à pas, de la création de son dossier à l’ouverture de sa boutique. Un accompagnement est aussi proposé concernant la gestion, l’approvisionnement ou le recrutement des équipes. Le franchisé pourra compter sur les logiciels de LA MARINIERE POISSONNERIE BRETONNE.