Le Fournil des provinces au cœur de l’accompagnement des franchisés

Le personnel est un élément stratégique de l’exploitation d’un magasin Le Fournil des Provinces.

Or, Le Fournil des Provinces accompagne et aide chaque franchisé dans la phase primordiale du recrutement des personnels : fiche de poste, aides possibles, contrat, apprentissage, lettres diverses, etc…

En sus de ce type d’appui dans la politique de recrutement, rappelons que, pendant le contrat, le franchisé du Fournil bénéficie d’une assistance technique permanente (manuel opératoire), de visites régulières, d’une étude de ses chiffres (un outil de reporting réseau) et, bien entendu, de tous les conseils pour progresser. Il trouvera également, en plus du concept architectural très identifiant, de véritables outils de travail comme un logiciel de caisse adapté, une carte de fidélité sophistiquée, une plateforme Intranet…

Ronan Pérez, PDG du Fournil des Provinces, souligne que « le franchisé doit partager nos valeurs de tradition et de qualité, d’amour du produit pour intégrer Le Fournil des Provinces, car j’ai le désir de défendre les valeurs boulangères et de les faire perdurer de la meilleure des manières à travers notre réseau ».