Les Chocolats Yves Thuriès : une convention 2025 sous le signe du renouveau et du partage

franchise LES CHOCOLATS YVES THURIES
LES CHOCOLATS YVES THURIES Maison artisanale et familiale, nos chocolatiers éveillent les sens et l’imaginaire autour de recettes gourmandes et généreuses.

Double meilleur Ouvrier de France, la Maison Yves Thuriès transmet et partage la passion du métier de chocolatier, si chère à Monsieur Yves [...]

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Réunis à Albi les 22 et 23 juin 2025, les membres du réseau Les Chocolats Yves Thuriès ont célébré l’innovation, la cohésion et la passion artisanale lors d’un événement marquant.

Un rendez-vous stratégique pour préparer la rentrée

Dans le cadre emblématique de la chocolaterie d’Albi, franchisés, succursalistes et porteurs de projets ont découvert en avant-première les collections d’automne, Halloween et Noël. Ces nouvelles vitrines visent à dynamiser le second semestre et à renforcer la performance commerciale des boutiques.

Des données précises sur les achats et les ventes attendues ont été partagées pour aider les partenaires à mieux anticiper. La convention a aussi permis de revenir sur l’implémentation du nouvel ERP Cegid et d’aborder l’impact croissant de l’intelligence artificielle sur la visibilité locale, avec l’intervention de Digitaleo.

Une immersion dans l’univers sensoriel Yves Thuriès

Au-delà des échanges professionnels, l’événement a mis à l’honneur les émotions et la convivialité. Ateliers d’œnologie et dégustations exclusives à l’abbaye Saint-Michel de Gaillac ont rappelé l’importance du plaisir gustatif dans l’expérience client.

La soirée de gala, placée sous le thème de la magie, a renforcé les liens entre membres du réseau. Chaque invité est reparti avec un ouvrage dédicacé de Monsieur Yves Thuriès, figure emblématique de la marque.

Un réseau soudé autour de ses valeurs

Cette édition a illustré la volonté de l’enseigne de faire vivre une dynamique collective forte et d’impliquer chaque acteur dans les évolutions stratégiques.